L’hôtel, une expérience collective personnalisée

Pour accompagner les évolutions d’un secteur en mutation, les hôtels développent de nouveaux services, hors du cocon fermé de la chambre : bar et restaurants attractifs, espaces de coworking, organisation d’évènements... Les possibilités d’interactions se multiplient, et avec elles, la clientèle des hôtels s’élargit. Quels sont les différents collectifs qui se forment et se rencontrent dans ces nouveaux lieux de vie ? Comment l’hôtel d’aujourd’hui, et celui de demain, revitalisent-ils l’idée d’expérience collective ?